Que manger pour éliminer l'huile du corps : 10 jours de sujets d'actualité et de conseils scientifiques
Avec les changements dans la structure alimentaire des gens modernes, le « gras » est devenu un problème de santé pour de nombreuses personnes. Comment réguler l’équilibre des graisses corporelles par l’alimentation ? En combinant des sujets d'actualité et des données scientifiques sur Internet au cours des 10 derniers jours, nous avons compilé les suggestions pratiques suivantes.
1. Top 5 des aliments « sans huile » qui font l'objet de vives discussions sur Internet
| Classement | nom de la nourriture | Index de recherche à chaud | Fonctions de base |
|---|---|---|---|
| 1 | Thé Pu'er | 87 000 | Décomposer les graisses｜Réduire le cholestérol |
| 2 | avoine | 62 000 | Fibre soluble dans l'eau｜Absorbe la graisse |
| 3 | aubépine | 58 000 | Favoriser le métabolisme｜Soulager le gras et la digestion |
| 4 | champignon noir | 43 000 | Gomme végétale｜Huile enveloppée |
| 5 | tofu congelé | 39 000 | Structure des pores｜Absorber les graisses |
2. Mécanisme « d’élimination de l’huile » scientifiquement vérifié
1.méthode d'adsorption des fibres alimentaires: Les fibres hydrosolubles contenues dans la farine d'avoine, les champignons noirs et d'autres aliments peuvent former un film de gel dans les intestins et réduire l'absorption des graisses.
2.méthode d'activation de la lipase: Les polyphénols du thé contenus dans le thé Pu'er peuvent augmenter l'activité lipase de 30 % (source de données : 2023 « Journal of Nutrition »).
3.méthode de conjugaison des acides biliaires: La pectine de l'aubépine peut se combiner avec les acides biliaires, incitant le foie à décomposer davantage de cholestérol pour la consommation.
3. Plan de recette quotidien pour l'élimination de l'huile
| période | Combinaison recommandée | Principe d'action |
|---|---|---|
| petit-déjeuner | Gruau + Pomme | Le β-glucane enrobe la graisse | La pectine favorise l'excrétion |
| Déjeuner | Poisson cuit à la vapeur + champignon noir froid | Les acides gras oméga-3 sont anti-inflammatoires｜La gomme végétale absorbe l'huile |
| dîner | Soupe de tofu surgelée + légumes sautés | Les pores du tofu absorbent les graisses｜La chlorophylle favorise le métabolisme |
| Repas supplémentaire | Thé Pu'er + tranches d'aubépine | La théabrownine bloque l'absorption des graisses ｜ L'acide organique décompose les triglycérides |
4. Des malentendus cognitifs dont il faut se méfier
1."Boire du vinaigre peut dissoudre les graisses": L'acide gastrique neutralisera l'acide acétique, et l'effet réel est limité (dernière vulgarisation scientifique du Dr Dingxiang en août).
2."Manger uniquement des légumes peut vous aider à vous débarrasser de l'huile": Le manque à long terme de protéines de haute qualité réduira en fait le taux métabolique.
3."Mangez des aliments aigre-doux l'estomac vide": Il peut irriter la muqueuse gastrique. Il est recommandé de le consommer avec des aliments de base.
5. Rappel spécial des experts
Le professeur Yu Kang, directeur du département de nutrition du Peking Union Medical College Hospital, a souligné dans une récente interview : « L'essence de ce que l'on appelle « l'élimination du sébum » est de favoriser l'équilibre métabolique. Il est recommandé d'assurer un apport quotidien de 30 g de fibres alimentaires et de le combiner avec un exercice approprié pour contrôler efficacement les lipides sanguins.
Grâce à un ajustement scientifique de la structure alimentaire, vous pouvez déguster des plats délicieux et rester en bonne santé. N’oubliez pas qu’il n’existe pas d’aliment magique, un mélange équilibré est la clé !
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